トライアル期間中にスペースを解約できますか?

可能です。

組織設定 > 組織詳細の画面にて、 組織を削除 してください。

組織を削除するとすべてのデータが削除されるため、トライアル期間が残っていてもBacklogを利用できなくなります。

組織を削除しなくても、正式登録をしない限りは課金されませんのでご安心ください。